Kaiten sushi
(Uobei)
Uobei, c’est une chaîne de kaiten-sushi, ces restos où les assiettes passent sur un tapis roulant devant toi.
Mais chez Uobei, c’est plus moderne : pas de tapis roulant, tu commandes sur une tablette et ton sushi arrive
direct à ta table… en mini shinkansen ! 🚄 Résultat : c’est super frais, hyper simple à commander,
et franchement je recommande à fond ! 🤤
Site officiel de Uobei ↓
Près de chez moi, il y a trois chaînes de kaiten-sushi : Uobei, Hama Sushi et Sushirō, mais mon préféré c’est Uobei !
Leur pudding est trop bon, tu dois absolument goûter 😋. Et perso, j’adore les sushis aux coquillages, et Uobei en propose
la plus grande variété, c’est aussi pour ça que j’y vais souvent.
Si les kaiten-sushi sont si populaires au Japon, c’est parce qu’il y a toujours quelque chose à manger,
même pour ceux qui n’aiment pas trop le poisson cru : frites, karaage, ramen, soba… et même des sushis sans poisson cru !
Et même si tu n’aimes pas les “sushis” en France, crois-moi, au Japon c’est totalement différent.
Alors si tu viens ici, teste au moins une fois, c’est obligatoire !
